来源:湖北新东方西点西餐学校 更新时间:2023-12-09
有很多原因让你想在电饭锅里煮意大利面,而不是在炉子上的锅里。你可能住在没有炉子的宿舍或其他设施里。或者,你可能时间紧迫,可能不想花那么少的时间在锅上等待水沸腾。不管是什么原因,用电饭煲煮意大利面比在炉子上煮意大利面更简单、省时。
烹饪步骤
第一步
把干意大利面切成两半,这样就可以放进电饭煲里了。
第二步
将水和干意大利面一起倒入锅中,加入橄榄油和盐。
第三步
打开炊具,让意大利面煮一个周期。你可能需要定期再次打开电饭煲,因为它可能会自动关闭,因为它被校准用来煮米饭,而不是意大利面。
第四步
在炉子自动关闭后,检查意大利面是否有凹痕,或者有点未煮熟。
第五步
在锅里的意大利面中加入意大利面酱,然后再次打开锅。让意大利面一直煮到最后。一定要定期搅拌。
你需要的东西
♦自动定时电饭煲
♦1/2磅生意大利面
♦3杯水
♦1/2茶匙盐
♦1/2茶匙橄榄油
♦1罐意大利面酱,如果需要
提示
你也可以在意大利面中加入西红柿、辣椒或西葫芦等蔬菜,在电饭煲中一起烹饪。
警告
如果你打开锅盖搅拌意大利面,一定不要让热水或酱汁飞溅,因为它很烫。蒸汽也可以达到非常高的温度,所以记得戴上烤箱手套。