针对学校的西餐总厨专业，学校拥有标准化实操教室、实习大厅、演示大厅等其他完善的硬件基础设施，为学生创造良好的西餐学习环境。

湖北新东方烹饪学校，实施“考文凭+考证书”的一体化教育模式。一份付出，双份收获。

学校实现双语教学让学生更加深入的了解西餐文化，同时也为以后想出国深造同学铺垫道路，为创业奠定基础。

知名西餐外教定期给学生授课，真正从骨子里了解西餐的精髓，让您的专业更专业。

报读西餐总厨专业的学生定期到一些企业中学习，掌握切切实实的餐饮管理以及运营。

新东方烹饪学校多上千家企业合作，为社会企业需求的人才方向培养，毕业推荐到企业工作，实现就业。

新东方烹饪学校依托新华集团多年的师资力量，以80%的实操为主来教学，跟踪教学，保证学生有扎实的实训经验。

新东方烹饪学院定期进行学生阶段性考核，每一位选学生必须进行酒店厨房实战训练，严格考核标准，让学生学到真材实料。