西点西餐专业选择

如何烘焙冷冻玉米?

来源:湖北新东方西点西餐学校 更新时间:2023-09-04

无论你是从花园里种植和收获玉米,还是从小贩那里批量购买,玉米都能很好地冷冻起来,以便在每年晚些时候享用。玉米是一种用途极其广泛的蔬菜,有多种用途,可以搭配或添加到食物中。根据新东方烹饪学校,虽然煮沸是加热冷冻玉米的常用方法,但烘焙提供了一种清脆新鲜的选择。

玉米

烘焙步骤

第一步

将玉米从冰箱中取出,放入冰箱30分钟至一小时,使其部分解冻。

第二步

把烤箱预热到华氏400度。

第三步

把玉米从包装上取下来,刷上融化的黄油、盐和胡椒调味。

第四步

将玉米放入烤盘中,放入烤箱。

第五步

把玉米烤15到20分钟。

你需要的东西

烤盘

融化的黄油

刷子

盐和胡椒

提示

玉米在放入烤箱之前只能稍微解冻。用手轻轻挤压,测试玉米的解冻程度。应该只有轻微的让步。

警告

这道菜会热的!让玉米在吃之前冷却几分钟。

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