来源:湖北新东方西点西餐学校 更新时间:2023-11-30
拉面(Ramen noodles)是用小麦面做成的一道日本菜。面条是和美味的肉汤一起吃的,肉汤中经常加入肉类和蔬菜。在日本,制作新鲜拉面被认为是一门艺术,需要时间和技巧。幸运的是,拉面以即时形式提供给那些不具备烹饪技能的人;大多数食品店都有即时食品。拉面的制作通常在平底锅中进行,但也可以用微波炉制作。拉面通常应该和肉汤一起吃,但要吃没有肉汤的干拉面,在烹饪过程中再加入一个小步骤。
操作步骤
步骤1
打开面条袋,将其放入微波炉安全容器中。取出袋子里的调味品包。倒入足够的水把面条浸没。
步骤2
用盖子盖住容器,将其放入微波炉中1.5到2分钟。
步骤3
用锅托将面条从微波炉中取出,用叉子搅拌。他们应该是软的,而不是松脆的。它们也应该是透明的。将容器中剩余的水倒入水槽。如果面条太粗糙,把剩下的水留在容器里,再煮30秒。
步骤4
将面条从微波炉中取出,加入调味料包到面条中。用叉子把调味料彻底混合到面条里。
你需要的东西
♦微波炉
♦水
♦微波安全容器
♦叉
♦锅托
提示
当面条还在袋子里的时候,用你的手把它们碾碎,做成较短的面条。