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宝藏热饮教程合集丨学奶茶热饮就来湖北新东方

来源:湖北新东方西点西餐学校 更新时间:2024-04-13

最近的天气好冷呀

吹来的风就像是被冰箱冻过一样

这时候来一杯热饮

暖意能蔓延全身

热饮是冬天最佳的暖心良方

醇香浓郁的热可可

混合着橙子香气的热红酒

软糯香甜的栗子南瓜

与微苦的咖啡完美融合的栗子南瓜拿铁

清香桂花遇上润甜雪梨

甜蜜的滋味让幸福感瞬间飙升!

01、草莓热可可

 

快来getN款冬日饮品教程!!

食材:草莓酱10g、预调可可粉20g、牛奶180ml、可可粉少许

做法:

1、可可粉加30g牛奶溶解

2、加入草莓酱搅拌均匀

3、牛奶打奶泡与可可液融合

4、表面撒可可粉,装饰草莓和迷迭香

02、焦糖香蕉热可可

食材:海盐焦糖酱 10g、可可粉 20g、牛奶 180ml、香蕉一根、白砂糖少许

做法:

1、可可粉加30g牛奶溶解

2、加入海盐焦糖酱搅拌均匀

3、牛奶打奶泡与可可液融合

4、香蕉切片撒白砂糖

5、用喷枪烤出焦糖壳(没有喷枪可用金属勺子烤热代替)

 

03、苹果肉桂热可可

食材:苹果糖浆 10g、可可粉 20g、牛奶 180ml、苹果片、肉桂条、迷迭香

做法:

1、可可粉加30g牛奶溶解

2、加入苹果糖浆搅拌均匀

3、牛奶打奶泡与可可液融合

4、放上苹果片、肉桂条、迷迭香

 

04、姜汁热可乐

 

食材:可乐、姜丝、柠檬、红枣、枸杞

做法:

1、把姜切丝,红枣去核(红枣核会上火哦)

2、锅里倒入可乐,放入姜丝、红枣、枸杞,煮沸腾一分钟后关火,静置一会儿(喜欢姜味浓的可以小火煮3-5分钟)

3、放入柠檬片提味

小Tips:

由于姜汁可乐喝了之后有一定的活血、提神功效,因此建议在白天的时候喝,可以避免影响晚上的睡眠质量。

食材:百香果两颗、绿茶包、柠檬片、蜂蜜

做法:

1、百香果肉倒入杯中

2、加入一勺蜂蜜搅拌

3、倒入绿茶汤

4、加入柠檬片

小Tips:

茶汤不宜过烫哦~酸酸甜甜的百香果,加入蜂蜜后口感更清甜,还具有排毒美颜的功效。

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