如何冷冻面包？面包在冰箱里能放多久？

别让那条手工面包变味了！把它适当地冷冻，你随时都可以吃到美味的面包。

本地面包店自制的面包和手工制作的面包很好吃，但它们不会保鲜太久。如果你发现你没有吃完一个完整的面包或者你手头上还有一些多余的，最好的保持新鲜的方法是冷冻面包，这样你可以享受更长的时间。

冷冻面包太容易了！如果你这么做，你会得到一块味道非常接近你从烤箱中取出的那一天的薄片。

面包在冰箱里能放多久？

当面包包好后，在冰箱里可以保存长达6个月。如果你打算更快地使用它，也许在几周内，你有时可以把面包放在冰箱安全袋里。

我认为最好是保持它的质量，以防你的食用计划发生变化，所以我会继续把它包装好，以便长期储存，即使我可能很快就要吃了。

我应该在冷冻面包之前把它切成片吗？

如果你不打算一次端上整条面包，那就先把面包切成薄片再冷冻。这样一来，你就可以抓起一两片面包，只解冻其中的一片，作为一份鳄梨吐司的早餐，这样你就不必一下子吃完一整条解冻的面包了。

如果你打算在晚餐时提供一个完整的面包，在包装冷冻面包之前，最好先把面包包装好。

我如何解冻冷冻面包？

在你准备吃面包的前一天，把整条面包放在冰箱里解冻，然后把面包放在烤箱里加热，切片，然后上桌。

如果你打算一片一片地吃面包，把它从冰箱直接放进烤面包机。否则，你就要像解冻整条面包一样把它解冻。

如何冷冻面包？

把面包切成薄片。如果你打算一次吃一片，就把面包切成厚片。

把面包包起来。用保鲜膜把整个面包包紧。

盖住面包。面包用塑料薄膜包好后，再用铝箔纸包起来。你也可以在这一步中使用冷冻纸，但我发现箔纸会更紧贴在面包周围，在面包冷冻时保护面包。

把面包冷冻起来。把面包放在冰箱里，在6个月内享用。你可以一次取下一片面包，然后重新裹上面包或者一次把它全部解冻。